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野菜小売店主（八百屋）
【天職】野菜小売店主（八百屋）【職務】野菜の盛り付けに関する色彩バランスや、味、栄養、安全性を考慮し、顧客への販売を行う職業。スーパー等に圧迫されつつも、品揃えの差別化で成功する例も多い。
【天職】野菜小売店主（八百屋）
【職務】野菜の盛り付けに関する色彩バランスや、味、栄養、安全性を考慮し、顧客への販売を行う職業。スーパー等に圧迫されつつも、品揃えの差別化で成功する例も多い。
【適職への道】八百屋になるには、野菜販売店などに勤務する。野菜そのものや、調理法、栄養や安全に関する知識が必要。関連取得資格としては、販売士、ベジタブル＆フルーツマイスター、食品衛生責任者などがある。
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