天職・適職さがしお助け大辞典

【天職】

病院、福祉施設や集団で給食・食堂を運営している会社、食品会社、フィットネス
グラブなどの栄養についての知識が必要な職場で栄養学に基づく、栄養バランス
のとれた調理や栄養の指導を行なうこと。

【国家資格】

栄養指導に関する高度な知識・技術を持つための資格。

【受験資格】

以下のいずれかに該当する者等。

・２年制の栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許取得後、指定された施設（寄宿舎、学校、病院等の施設で特定多数人に継続的に食事を供給、食品の製造、加工、調理または販売を業とする施設など）で２年以上の栄養指導の経験がある者。

・３年制の栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許取得後、指定された施設で１年以上の栄養指導の経験がある者。

・４年制の栄養士・管理栄養士養成施設を卒業し、栄養士の免許を受けた者。

【取得予測期間】

４年程度

【予測コスト】

１５０００００円から４５０００００円

【試験内容】

解剖生理学,病理学,生化学,食品学,食品加工学,栄養学
栄養指導論,臨床栄養学,公衆栄養学,給食管理,食品衛生学
公衆衛生学,健康管理概論

【受験料】

６３００円

【試験日】

例年５月ころ

【問合わせ先】

社団法人　全国栄養士養成施設協会
東京都豊島区北大塚１－１６－６

TEL０３－３９１８－１０２２